Bars à whisky — Mise à jour 2026
Les meilleurs bars à whisky de Bordeaux
Les amateurs de whisky ont souvent une longueur d'avance sur les autres : ils savent qu'un bon bar à whisky fait aussi bien à boire un verre seul qu'en groupe.
Notre sélection
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à notre sélection ?
À Bordeaux, quelques adresses se distinguent par la qualité de leur sélection de single malts, blends et expressions rares. Les pubs anglais tiennent ici le haut du pavé, mais certains bars à cocktails bordelais ont aussi développé des cartes whisky sérieuses — profitant des synergies avec les eaux-de-vie locales.
5 adresses sélectionnées · Données Google actualisées · Avis vérifiés
Sélection
Les adresses à retenir
Comparatif
Tableau comparatif rapide
| # | Bar | Adresse | Ambiance | Budget | Idéal pour | Notre avis |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | POINT ROUGE | 1 Quai de Paludate, 33800 Bordeaux | Nocturne, Paludate, festif | 10–16€ | Whisky de soirée, lancer la nuit | Sélection whisky en ambiance nocturne. Paludate, 1 012 avis. |
| 2 | Symbiose | 4 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux | Chartrons, décontracté, whisky & more | 9–15€ | Whisky décontracté, Chartrons | Sélection whisky en contexte Chartrons. 1 484 avis. |
| 3 | Code 23 - Bordeaux centre | 27 Rue Arnaud Miqueu, 33000 Bordeaux | Intimiste, Saint-Michel, pointu | 8–14€ | Dégustation, connaisseurs locaux | Sélection whisky pointue à Saint-Michel. Authentique et discret. |
| 4 | The Houses of Parliament English Pub, Bordeaux | 11 Rue Parlement Sainte-Catherine, 33000 | Pub victorien, grand, animé | 7–18€ | Dégustation whisky, match, soirée | 150+ whiskies, pub anglais référence. 1 902 avis à 4.4★. |
| 5 | The Sherlock Holmes | 16 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux | Victorian, cosy, sombre et soigné | 7–15€ | Whisky soigné, soirée pub cosy | Sélection whisky dans décor Victorian. 1 594 avis, bien installé. |
Avis détaillés
Nos avis bar par bar
N°1
1 Quai de Paludate, 33800 Bordeaux
POINT ROUGE
4.6★ (1012 avis)
Ambiance
Bar de Paludate avec une esthétique sombre et une bonne sélection de spiritueux. Clientèle festive de soirée, volume élevé. Le whisky y est pris au sérieux, même si l'ambiance ne l'est pas toujours.
Carte
Sélection de whiskies écossais, irlandais et américains, cocktails whisky maison, spiritueux variés.
Prix
Entre 10 et 16€ selon le whisky. Dans la norme pour un bar nocturne de qualité.
Idéal pour
Un whisky pour lancer la nuit à Paludate, un cocktail de soirée avant de passer à la suite.
À éviter si
Vous cherchez un bar à whisky intimiste pour déguster en silence — Paludate impose son rythme.
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar
Le Point Rouge n'est pas un bar à whisky au sens strict, mais sa sélection de spiritueux et son ambiance nocturne en font une bonne option pour un verre de whisky avant de lancer une nuit bordelaise. 1 012 avis à 4.6★ parlent d'eux-mêmes.
Bar à whisky
€€€
4.6★ · 1012 avis
N°2
4 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux
Symbiose
4.6★ (1484 avis)
Ambiance
Bar des Chartrons avec une sélection de spiritueux sérieuse. L'ambiance est décontractée en semaine et plus animée le week-end. Le whisky côtoie cocktails et bières dans une offre généraliste de qualité.
Carte
Sélection de whiskies écossais et irlandais, cocktails maison incluant des créations whisky, bières et vins au verre.
Prix
Entre 9 et 15€ selon la référence. Dans la norme pour les Chartrons.
Idéal pour
Un whisky décontracté aux Chartrons, une soirée où l'on veut alterner entre cocktail et spiritueux.
À éviter si
Vous cherchez un bar spécialisé uniquement whisky avec des dizaines de références — Symbiose reste généraliste.
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar
Symbiose fait partie de ces bars généreux qui permettent de trouver un bon whisky sans avoir à chercher une cave spécialisée. 1 484 avis à 4.6★ en font la référence des Chartrons. Pour un verre de whisky dans une bonne ambiance, c'est efficace.
Bar à whisky
€€
4.6★ · 1484 avis
N°3
27 Rue Arnaud Miqueu, 33000 Bordeaux
Code 23 - Bordeaux centre
4.6★ (246 avis)
Ambiance
Bar de quartier à Saint-Michel avec une sélection de whiskies curatée avec soin. Ambiance sombre et intime, clientèle qui s'y connaît. L'un des bars les plus authentiques de Bordeaux.
Carte
Sélection de single malts écossais, whiskies japonais, bourbons américains. Carte courte mais vraiment choisie.
Prix
Entre 8 et 14€. Un peu moins cher que les pubs anglais — et la sélection vaut souvent mieux.
Idéal pour
Une dégustation whisky dans un cadre local et authentique, un verre pour les amateurs qui ne cherchent pas le clinquant.
À éviter si
Vous cherchez une grande sélection de centaines de références — Code 23 préfère la qualité à l'exhaustivité.
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar
Code 23 est l'adresse whisky de Saint-Michel — peu connue, bien tenue, avec une sélection choisie. 4.6★ sur 246 avis confirment sa réputation locale. Pour un verre de whisky hors du circuit touristique, c'est l'adresse juste.
Bar à whisky
€€
4.6★ · 246 avis
N°4
11 Rue Parlement Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux
The Houses of Parliament English Pub, Bordeaux
4.4★ (1902 avis)
Ambiance
Grand pub anglais au style victorien, plusieurs salles, ambiance animée. Clientèle franco-anglaise régulière, matchs diffusés, soirées quiz. Une vraie institution bordelaise.
Carte
Plus de 150 whiskies (écossais, irlandais, japonais, américains), bières à la pression, cocktails classiques. L'une des plus grandes sélections whisky de la ville.
Prix
Entre 7 et 18€ selon le whisky. Large fourchette — accessible en entrée de gamme, premium pour les belles bouteilles.
Idéal pour
Une dégustation whisky sérieuse, un match en bonne compagnie, une soirée dans le plus authentique des pubs bordelais.
À éviter si
Vous cherchez la tranquillité — les soirs de match, ça devient très bruyant.
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar
The Houses of Parliament propose la plus grande sélection de whiskies des pubs bordelais, dans un cadre authentiquement british. 1 902 avis à 4.4★ confirment son statut. Pour un whisky sérieux dans une ambiance pub, c'est la référence incontestée de Bordeaux.
Bar à whisky
€€
4.4★ · 1902 avis
N°5
16 Rue Judaïque, 33000 Bordeaux
The Sherlock Holmes
4.4★ (1594 avis)
Ambiance
Pub anglais à l'atmosphère Victorian-detective assumée. Cadre soigné, bois sombre, collections d'objets. Clientèle locale et internationale, ambiance décontractée et chaleureuse.
Carte
Sélection de whiskies écossais en priorité, bières anglaises et irlandaises à la pression, cocktails classiques.
Prix
Entre 7 et 15€ selon le whisky. Dans la norme pour un pub de cette qualité.
Idéal pour
Un whisky dans un cadre soigné et thématique, une soirée pub décontractée en plein cœur historique de Bordeaux.
À éviter si
Pas pour vous si vous aimez les grandes terrasses ou la programmation musicale — l'endroit joue la carte de l'intérieur cosy et feutré.
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar
The Sherlock Holmes propose une sélection whisky dans un cadre qui assume complètement son thème — et c'est précisément ce qui fonctionne. 1 594 avis à 4.4★ en font une adresse appréciée. Pour un whisky en soirée dans Saint-Pierre, c'est une valeur sûre.
Bar à whisky
€€
4.4★ · 1594 avis
Questions fréquentes
FAQ — Whisky
Quel bar à whisky choisir à Bordeaux ?
The Houses of Parliament et The Sherlock Holmes sont les deux pubs anglais avec les meilleures sélections de whiskies. Point Rouge et Symbiose proposent aussi des cartes intéressantes côté spiritueux.
Y a-t-il des dégustations de whisky à Bordeaux ?
Certains bars organisent des soirées dégustation thématiques — renseignez-vous directement auprès des établissements.
Bordeaux est-il une ville connue pour le whisky ?
Pas historiquement, mais la proximité avec le cognac a sensibilisé les bordelais aux spiritueux vieillis. La scène whisky y est plus développée qu'on ne l'imagine.
Conclusion
Prêt à trouver votre prochain bar ?
Vous avez maintenant une vue d'ensemble des 5 meilleures adresses de la sélection Whisky à Bordeaux. Des incontournables comme POINT ROUGE, Symbiose, Code 23 - Bordeaux centre aux découvertes plus discrètes — il y en a pour tous les profils. Comme toujours, l'idée reste de profiter du moment avec mesure et de prévoir un retour en sécurité.
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