Bars Bordeaux — Mise à jour 2026

Les meilleurs bars du quartier Chartrons à Bordeaux

Entre quais de la Garonne et marché aux antiquités, les Chartrons offrent une scène bar à part : wine bars pointus, terrasses sur les quais, ambiance bobos sans esbroufe.

10bars sélectionnés
Quaisde la Garonne
2026Sélection à jour
Symbiose · quais & vinsLe Sobre · naturels & bioTrompette · vue GaronneFire walk · cocktails & vinylesPapillon · terrasse incontournableMolly Malone's · pub irlandais

Les Chartrons, c'est le quartier le plus transfiguré de Bordeaux. En trente ans, les vieux entrepôts de négoce en vins ont laissé place à une succession de wine bars, de terrasses sur les quais et d'adresses qui jouent la carte du produit plutôt que du spectacle.

La clientèle est fidèle, locale, et souvent experte. On ne vient pas aux Chartrons pour un shot — on vient pour un verre de Bandol de chez un vigneron qu'on connaît, ou pour une bière craft servie par quelqu'un qui sait d'où elle vient. Le quai des Chartrons reste la colonne vertébrale du quartier : côté Garonne, les terrasses s'enchaînent. À l'intérieur des rues, les adresses sont plus confidentielles mais souvent plus intéressantes.

Tableau comparatif

Vue d'ensemble des bars sélectionnés

BarNotePrixRueType
1. Fire walk 4.8 ★ (247 avis) €€ 28 Rue Latour Bar
2. Trompette 4.9 ★ (104 avis) €€ 107 Quai des Chartrons Bar
3. Le Sobre Chartrons 4.9 ★ (451 avis) €€ 24 Quai des Chartrons Bar à vin
4. l'Anamour 4.8 ★ (120 avis) €€ 119 Quai des Chartrons Bar à cocktails
5. Papillon 4.7 ★ (331 avis) €€ 8 Quai des Chartrons Bar à cocktails
6. BAM Karaoke Box Bordeaux - Chartrons 4.8 ★ (1283 avis) €€ 36 Rue Cornac Bar
7. Molly Malone's 4.4 ★ (2582 avis) €€ 83 Quai des Chartrons Pub irlandais
8. Chez Coco Bar 4.9 ★ (38 avis) €€ 35 Rue Borie Bar
9. Symbiose 4.6 ★ (1484 avis) €€ 4 Quai des Chartrons Bar à cocktails
10. Bar Casa Bordeaux 5 ★ (183 avis) €€ 12 Rue du Temple Bar à cocktails
Avis détaillés

Nos fiches bar par bar

Fire walk
#01
Fire walk
★★★★½ 4.8 (247 avis)
€€
📍 28 Rue Latour, 33000 Bordeaux, France
🕐 lundi: 18:00 – 00:30 · mardi: 18:00 – 02:00 · …
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Bar.
Trompette
#02
Trompette
★★★★½ 4.9 (104 avis)
€€
📍 107 Quai des Chartrons, 33300 Bordeaux, France
🕐 lundi: 07:30 – 02:00 · mardi: 07:30 – 02:00 · …
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Bar.
Le Sobre Chartrons
#03
Le Sobre Chartrons
★★★★½ 4.9 (451 avis)
€€
📍 24 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux, France
🕐 lundi: 17:00 – 00:00 · mardi: 10:00 – 00:00 · …
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Bar à vin.
l'Anamour
#04
l'Anamour
★★★★½ 4.8 (120 avis)
€€
📍 119 Quai des Chartrons, 33300 Bordeaux, France
🕐 lundi: Fermé · mardi: 16:00 – 02:00 · …
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Bar à cocktails.
Papillon
#05
Papillon
★★★★½ 4.7 (331 avis)
€€
📍 8 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux, France
🕐 lundi: Fermé · mardi: 18:00 – 02:00 · …
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Bar à cocktails.
BAM Karaoke Box Bordeaux - Chartrons
#06
BAM Karaoke Box Bordeaux - Chartrons
★★★★½ 4.8 (1283 avis)
€€
📍 36 Rue Cornac, 33000 Bordeaux, France
🕐 lundi: 16:00 – 23:50 · mardi: 14:20 – 01:40 · …
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Bar.
Molly Malone's
#07
Molly Malone's
★★★★☆ 4.4 (2582 avis)
€€
📍 83 Quai des Chartrons, 33300 Bordeaux, France
🕐 lundi: 10:30 – 02:00 · mardi: 10:30 – 02:00 · …

Ce vaste pub au look irlandais sert des fish & chips dans une ambiance sports. Soirées et concerts organisés.

Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Pub irlandais.
Chez Coco Bar
#08
Chez Coco Bar
★★★★½ 4.9 (38 avis)
€€
📍 35 Rue Borie, 33300 Bordeaux, France
🕐 lundi: Fermé · mardi: 18:00 – 02:00 · …
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Bar.
Symbiose
#09
Symbiose
★★★★½ 4.6 (1484 avis)
€€
📍 4 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux, France
🕐 lundi: Fermé · mardi: 19:00 – 01:30 · …
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Bar à cocktails.
Bar Casa Bordeaux
#10
Bar Casa Bordeaux
★★★★★ 5 (183 avis)
€€
📍 12 Rue du Temple, 33000 Bordeaux, France
🕐 lundi: 18:00 – 00:30 · mardi: 18:00 – 00:30 · …
Le Conseil de l'équipe Meilleur Bar : Une adresse à tester dans ce quartier. Idéale pour Bar à cocktails.
Conseil final

Les Chartrons fonctionnent mieux en semaine et en début de soirée. Le week-end, le quai se remplit vite — les terrasses partent en premier. Si vous cherchez une adresse calme pour discuter, préférez les rues intérieures (rue Notre-Dame, rue Borie) aux établissements en façade sur le quai.

Questions fréquentes

FAQ — Bars Chartrons

Quel est le meilleur bar aux Chartrons à Bordeaux ?
Le Sobre Chartrons (24 quai des Chartrons) est la référence du quartier pour le vin nature — 4,9 étoiles sur plus de 450 avis. Symbiose (4 quai des Chartrons) est une valeur sûre pour les cocktails avec vue sur la Garonne. Pour une ambiance plus pub, Molly Malone's reste la plus fréquentée du quai.
Y a-t-il des bars avec terrasse aux Chartrons ?
Oui, c'est même le point fort du quartier. Le quai des Chartrons aligne plusieurs terrasses en enfilade : Symbiose, Papillon, Molly Malone's et Trompette ont toutes une vue directe ou proche de la Garonne. En été, arriver avant 19h est conseillé pour avoir une table.
Quel bar choisir aux Chartrons pour des vins naturels ?
Le Sobre Chartrons est la référence absolue du quartier sur ce segment. L'Anamour propose également une belle sélection de vins de petits vignerons. Les deux adresses sont à moins de 200m l'une de l'autre sur le quai.
Où aller aux Chartrons pour un afterwork ?
Papillon (8 quai des Chartrons) et Symbiose (4 quai des Chartrons) sont les adresses les plus fréquentées en semaine à partir de 18h. Ambiance détendue, prix corrects, pas besoin de réserver pour deux personnes.
Les bars des Chartrons sont-ils chers ?
Non. C'est un des quartiers les plus accessibles de Bordeaux pour boire un verre. Un verre de vin se négocie entre 5 et 9 €, les cocktails entre 10 et 14 €. Molly Malone's est encore en dessous. Seul Fire walk monte un peu au-dessus de la moyenne pour ses cocktails travaillés.
Comment se rendre aux Chartrons en transport en commun ?
Tramway ligne B — arrêt Chartrons ou Cours Portal, à deux minutes à pied du quai. En voiture, le stationnement est possible sur le quai (gratuit en soirée) mais tendu le week-end. À vélo depuis le centre, c'est la solution la plus pratique.